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岗位职责:1、负责菜肴制作前材料的准备;负责菜肴制作前材料的准备;2、负责食堂饮食卫生和清洁卫生;保证食材加工工具和容器干净卫生,定位存放并定期消毒;3、负责厨房清洁,物资放置有序,标识清楚。4、完成领导交办的其他工作。岗位要求:1、年龄三十岁以上,学历不限,身体健康、精力充沛,有工作经验者优先; 2、会使用厨房的设备。
1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
3、一日三餐及来访客人宴会用餐。
岗位要求:
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛; 2、具有强烈的责任心; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。
幼儿园两家园所缺少面点,急需招聘面点师,望有经验的人员报名面试。
岗位职责: 1、协助主厨负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 4、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 5、妥善处理客人对出品的投诉; 6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 岗位要求: 1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
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